Trái cây rừng lạ miệng: Thảo quả

 

Thảo quả thường mọc hoang dại và được trồng ở vùng khí hậu mát lạnh như vùng núi Hoàng Liên Sơn hay vùng Tây Bắc như Lai Châu, Lào Cai, Yên Bái…

Thảo quả là một loại thảo dược được sử dụng làm gia vị rộng rãi trong nhiều món ăn. Nhờ hương vị vừa thơm, vừa ngọt lại vừa cay, thảo quả được coi là nữ hoàng trong các loại gia vị.

Thảo quả thường mọc hoang dại và được trồng ở vùng khí hậu mát lạnh như vùng núi Hoàng Liên Sơn hay vùng Tây Bắc như Lai Châu, Lào Cai, Yên Bái…

Công dụng chủ yếu của thảo quả là để chế biến gia vị và làm thuốc trong Đông y. Tính ấm, cay và thơm của thảo quả có tác dụng rất tốt trong việc: trừ đờm, ấm bụng, tiêu tích, kích thích ăn ngon, chữa nôn mửa, sốt hay ho có đờm…